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![]() 珍湖的蓮藕是在特定的地理、水質(zhì)、氣候條件下生長的,產(chǎn)的蓮藕外觀整齊、表皮有麻點,藕肉潔白,亮爽、整藕株型長,單支整藕質(zhì)量1.5~5千克,礦物質(zhì)營養(yǎng)高,特別是總糖和維生素含量高基地外的87.8%和4.2%。經(jīng)國家飲料及糧油制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測;“珍湖蓮藕” 百克含水分、蛋白質(zhì)、淀粉、總糖、維生素c、鈣等分別為76.9g、2.765g、14.15g、2.245g、35.05mg、23.93g。2012年飲食記錄片一集《舌尖上的中國》“珍湖蓮藕”在中央電視臺播出后,不但傳播全國,還名揚海內(nèi)外。2015年 “嘉魚蓮藕”又獲“濃湖北味道”荊楚原始生態(tài)、優(yōu)質(zhì)的地方食材。在市場上具有“長江的魚,珍湖的藕,才子佳人吃了不想走。” 和“嘉蓮北參”的諺語。2015年“珍湖蓮藕”獲得... [詳細介紹] |