1、選購地點(diǎn):選購地點(diǎn)關(guān)聯(lián)到肉牛養(yǎng)殖的康健情形和品類優(yōu)劣.普通來說,集市上的肉牛養(yǎng)殖品類雜,且易攜帶感染源,因而,能夠去較好的肉牛場購置肉牛養(yǎng)殖.
2、選購肉牛種:在生產(chǎn)中應(yīng)選擇雜交品種,即國外優(yōu)良肉牛品種的公牛與我國地方品種的母牛的雜交種,或國內(nèi)優(yōu)良地方品種間的雜交種。雜種牛與本地牛比較,一般表現(xiàn)為活力旺盛,抵抗力強(qiáng),適應(yīng)性能好,生長發(fā)育快,產(chǎn)肉量高,對(duì)提高育肥肉牛的經(jīng)濟(jì)效益有重要作用。如西門塔爾雜交牛產(chǎn)奶、產(chǎn)肉效果都很明顯,海福特改良牛早熟性和肉的品質(zhì)都有提高,利木贊雜交牛的牛肉大理石花紋明顯改善,夏洛來改良牛生長速度快、肉質(zhì)好等。所以應(yīng)選用西雜、荷斯坦公牛、夏洛來、海福特等雜種牛。

30-45日齡斷奶法:羔羊在10-15日齡時(shí),應(yīng)訓(xùn)練采食嫩樹葉或牧草,以刺激唾液分泌,鍛煉胃腸機(jī)能;20日齡,可適當(dāng)補(bǔ)飼精料,精料要求含蛋白質(zhì)20%、粗纖維不宜過高,并加入1%的鹽和骨粉以及微量元素添加劑。每天補(bǔ)喂配合精料20克,并將精料炒香,調(diào)成半干濕態(tài),放在食槽內(nèi)單獨(dú)或混些青草飼喂。30日齡拌料40克,40日齡拌料80克,并注意飼料多搭配,少喂勤添。隨著羔羊的生長和采食能力的提高,應(yīng)逐漸減少哺次數(shù),或間斷性采取分居羊舍的方法,這樣一般40天左右可完全斷奶,比傳統(tǒng)的3月齡斷奶可提前一半時(shí)間,早期斷奶的羔羊應(yīng)單獨(dú)關(guān)在一欄,繼續(xù)補(bǔ)料,以加強(qiáng)早期斷奶羔羊的培育。
1、山羊生長發(fā)育快。由于減少了游走覓食活
