（一）山羊圈養(yǎng)的營養(yǎng)需要
羊的營養(yǎng)需求是指羊在生活、生長、繁殖和生產(chǎn)過程中對(duì)能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的需要量。根據(jù)營養(yǎng)需要的目的可分為維持需要和生產(chǎn)需要兩大部分。生產(chǎn)需要主要有繁殖、生長等需要。
羊維持正常生命活動(dòng)所需的營養(yǎng)物質(zhì)稱為維持營養(yǎng)需要。羊需要的熱能與其活動(dòng)程度有密切關(guān)系，活動(dòng)程度大需熱能高。維持飼養(yǎng)中，蛋白質(zhì)占有重要地位。體內(nèi)各種酶、內(nèi)分泌活動(dòng)、各組織器官的細(xì)胞更新均需要蛋白質(zhì)。維生素A、D及鈣、磷等礦物質(zhì)都是必需的，缺少這些物質(zhì)，羊就不能維持體組織器官的正常活動(dòng)。
公母羊在繁殖期需要足夠的粗蛋白，并且要保證蛋白質(zhì)的品質(zhì)較高。蛋白質(zhì)供給不足或質(zhì)量不高會(huì)導(dǎo)致公羊精液品質(zhì)變差，性欲不強(qiáng)；母羊陰道、子宮、胎盤的粘膜角質(zhì)化，影響受胎，早期容易流產(chǎn)，對(duì)生殖疾病的抵抗力減弱。同時(shí)，缺乏礦物質(zhì)和維生素也會(huì)引起繁殖疾病。羊在妊娠期需要足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。妊娠期營養(yǎng)不足會(huì)造成早期流產(chǎn)或胎兒被吸收，胎兒發(fā)育過程中需要的蛋白質(zhì)較多，對(duì)鈣、磷、維生素A、D的量也有較高的要求。
羔羊從出生到配種其生長發(fā)育，經(jīng)過哺乳階段和育肥階段，新陳代謝旺盛，對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)不僅要求數(shù)量，而且保證質(zhì)量。在育成期一定要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素A、D等的供應(yīng)，以滿足體軀發(fā)育和骨骼迅速生長的需要。


（二）羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)：按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行羊的日量配合，可以保證羊的健康高速地生長、生產(chǎn)和繁殖，并且最節(jié)約飼料。但飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)并不是絕對(duì)的和固定不變的，隨羊的品種、生產(chǎn)性能和改良程度等而變化。這里提出幾點(diǎn)原則，作為實(shí)際配合日量參考。
（三）日量的配合
根據(jù)羊消化生理特點(diǎn)和營養(yǎng)需要，考慮其適口性，飼料的營養(yǎng)價(jià)值及經(jīng)濟(jì)效益等方面，以采食干草和青草為主，用精料補(bǔ)足其按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不足的部分。由于反芻動(dòng)物的消化生理特點(diǎn)，使制定飼料配方的靈活性很大。在滿足粗飼料需要量的前提下，參考相應(yīng)的飼料標(biāo)準(zhǔn)和典型配方. 其原則是：
1. 符合羊體在各個(gè)時(shí)期的生理需要。不同性別、年齡、體重和不同生理狀況的山羊選用不同的飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)擬定飼料配方。
2. 飼料種類要多樣化，適口性要好。在飼料搭配中，飼料種類越多越好，飼料質(zhì)量(營養(yǎng)價(jià)值)要保持相對(duì)穩(wěn)定，考慮采食量與飼料體積的關(guān)系，精粗料適當(dāng)搭配。不能喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。
3. 日糧以優(yōu)質(zhì)青粗飼料為主，適當(dāng)搭配精料，既要有一定體積，又要保證干物質(zhì)含量。
4. 選用飼料可根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件就地取材，同時(shí)，也要考慮飼料的價(jià)格，以降低飼養(yǎng)成本。
5. 對(duì)羔羊，不宜喂體積過大或水分過多的飼料；對(duì)泌乳初期母羊，應(yīng)以優(yōu)質(zhì)干草和青草為主，適量喂給精料和多汁飼料；泌乳盛期母羊，除喂給相當(dāng)于體重1.0~1.5%的優(yōu)質(zhì)干草和一定量的精料外，就盡量多喂青草、青貯和塊根莖類飼料；對(duì)種公羊，應(yīng)以優(yōu)質(zhì)禾本科和豆科混合干草和鮮青草為主。配種時(shí)應(yīng)補(bǔ)喂混合精料。精料不可多用玉米，可以用麩皮、豌豆、黃豆、豆餅等補(bǔ)充蛋白質(zhì)。配種盛期，可適當(dāng)增喂奶、雞蛋或魚粉等蛋白料。


（四）飼料的飼喂量
1.精料的飼喂量。
精料的日飼喂量為羊體重的1/15-1/10。根據(jù)羊只的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和精料的營養(yǎng)成分，結(jié)合本場(chǎng)（戶）的實(shí)際情況，制定羊只每日精料的補(bǔ)飼量為：
⑴公羊：非配種期：0.5kg（分二次喂）；配種期 0.8-1.0kg（分三次喂）
⑵母羊：0.3-0.4kg；
⑶羔羊：20-30日齡50-70g；1-2月齡100-150g；2-3月齡200g；3-4月齡250g。
⑷繁殖母羊：妊娠前期0.4kg；妊娠后期：0.5kg 。


2、粗料的飼喂量：
含粗纖維18%以上的飼料統(tǒng)稱粗飼料。粗飼料干物質(zhì)要占到總采食干物質(zhì)含量的60-70%，粗飼料飼喂量不足，將嚴(yán)重影響羊的正常新陳代謝，并引起生產(chǎn)性能下降。
山羊的瘤胃容積大，利用青干草的能力強(qiáng)。青干草的日飼喂量為羊體重的3-4%。青綠飼料含有豐富的維生素和鈣質(zhì)，營養(yǎng)豐富，適口性好。青綠飼料的每天采食量為羊體重的12%左右。但飼喂豆科青草時(shí)則應(yīng)加以控制，否則易引起膨脹而造成死亡。
每只羊粗料的日飼喂量是：青草4kg、青干草0.6-0.8kg～1kg。
飼養(yǎng)羊只所需的粗料量由日飼喂量，羊只數(shù)目和飼喂天數(shù)決定的。如：
粗飼料量=日飼喂量×飼喂天數(shù)×羊只數(shù)。
實(shí)際喂量還需根據(jù)羊的品種、性別、年齡、體重、用途、生理狀況等情況, 靈活掌握。