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山羊生長發(fā)育快。由于減少了游走覓食活動，飼草轉(zhuǎn)化成羊肉的比例提高，單位草量能產(chǎn)出更多的羊肉，飼養(yǎng)周期可縮短一半時間，周轉(zhuǎn)快，效益高。，保險在剛開始推出時，很多養(yǎng)殖戶都不相信，不愿意掏錢購買。隨著參保戶得到保險賠償業(yè)務(wù)的快速落實，越來越多的養(yǎng)殖戶都選擇了為牛購買保險。
選購肉牛養(yǎng)殖的請求是在盡約摸低的價錢前提下,購到品類優(yōu)秀、健康無病、發(fā)育優(yōu)良的肉牛養(yǎng)殖.要落實這一目的必須要注意以下三點：
1、選購地點：選購地點關(guān)聯(lián)到肉牛養(yǎng)殖的康健情形和品類優(yōu)劣.普通來說,集市上的肉牛養(yǎng)殖品類雜,且易攜帶感染源,因而,能夠去較好的肉牛場購置肉牛養(yǎng)殖.
2、選購肉牛種：在生產(chǎn)中應(yīng)選擇雜交品種，即國外優(yōu)良肉牛品種的公牛與我國地方品種的母牛的雜交種，或國內(nèi)優(yōu)良地方品種間的雜交種。雜種牛與本地牛比較，一般表現(xiàn)為活力旺盛，抵抗力強(qiáng)，適應(yīng)性能好，生長發(fā)育快，產(chǎn)肉量高，對提高育肥肉牛的經(jīng)濟(jì)效益有重要作用。如西門塔爾雜交牛產(chǎn)奶、產(chǎn)肉效果都很明顯，海福特改良牛早熟性和肉的品質(zhì)都有提高，利木贊雜交牛的牛肉大理石花紋明顯改善，夏洛來改良牛生長速度快、肉質(zhì)好等。所以應(yīng)選用西雜、荷斯坦公牛、夏洛來、海福特等雜種牛。
養(yǎng)殖戶應(yīng)首先參照區(qū)域布局規(guī)劃給出的指導(dǎo)意見，選擇適宜區(qū)域目標(biāo)定位的肉牛品種。
山東省新大地牧業(yè)畜牧發(fā)展有限公司是山東規(guī)模最大、建場最早、實力雄厚、獨一無二的畜牧業(yè)企業(yè)，是以養(yǎng)殖繁育、科研推廣、銷售服務(wù)一體的繁育基地，始建于1987年，占地面積986畝地，牛羊舍1277間，具有中高級畜牧師168人，研究生22人。下設(shè)31個科室，小尾寒羊繁育基地6處，波爾山羊繁育基地8處，德州驢繁育基地3處，種?？蒲蟹庇?處、胚胎養(yǎng)殖場以及供種基地7處。山東新大地牧業(yè)肉牛育種養(yǎng)殖場面向全國出售肉牛犢：魯西黃牛犢、西門塔爾牛犢、利木贊牛犢、夏洛萊牛犢、三元雜交牛犢等良種苗。