五、擁有勝任的人才

 

功以才成，業(yè)由才廣。標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模舍飼養(yǎng)羊取代傳統(tǒng)的放牧養(yǎng)殖模式，必須吸納道德高尚、有知識(shí)、有能力的人才。一是管理人才，管理者最好是具有畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識(shí)、有責(zé)任感、懂經(jīng)營(yíng)會(huì)管理的人員。二是技術(shù)人才，選擇有專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際操作技能的人員。三是飼養(yǎng)工，現(xiàn)代化羊場(chǎng)對(duì)飼養(yǎng)工的選用有了新的要求。選擇熱愛養(yǎng)羊業(yè)、有責(zé)任心、吃苦耐勞，最好了解養(yǎng)羊的基本知識(shí)和有一定文化水平的人員。

 

六、選擇適合品種

 

地方品種是在長(zhǎng)期的自然選擇過程中形成的，具有很強(qiáng)的適應(yīng)性和抗逆性，但生長(zhǎng)性能不良，個(gè)體小。建議入行商品羊生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)以當(dāng)?shù)剡m應(yīng)性強(qiáng)、繁殖率高的品種為母本，以引進(jìn)高產(chǎn)性能的品種為父本，走雜交改良的路子，充分利用雜交優(yōu)勢(shì)，提高養(yǎng)羊業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

 

七、廣辟飼料資源黑山羊自養(yǎng)殖以來，一直受到消費(fèi)者的歡迎。因?yàn)楹谏窖蛴泻芎玫淖萄a(bǔ)作用，所以在選擇肉類時(shí)，一般人都會(huì)選擇黑山羊肉。老人吃黑山羊肉，可以強(qiáng)身壯體，提高免疫力，以減少疾病困擾，小孩吃黑山羊肉，可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，中年男性吃黑山羊肉，可以補(bǔ)腎壯陽。可以說，黑山羊肉是老少皆宜的肉類。相比起其他肉類，黑山羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值實(shí)在要高很多。并且，黑山羊價(jià)格一直處于持續(xù)上漲狀態(tài)，市場(chǎng)也仍有很大的發(fā)展空間。那么黑山羊價(jià)格為何一路走高？