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紅星蘋果有許多優(yōu)點(diǎn)：個(gè)大，最大的能達(dá)到三四百克；顏色好，熟透了的蘋果紅紅的，很勾人食欲；果型指數(shù)為1左右，果實(shí)呈圓形；果面光滑，蠟質(zhì)厚，果粉較多，萼洼深中廣，五棱突起莽顯著；果實(shí)初上色時(shí)出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋，隨后出現(xiàn)紅色霞，充分著色后全果濃紅，并有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目，果點(diǎn)淺褐色或灰白色，果肩起伏不平；果肉淡黃色，松脆，果汁多，味甜；更大的優(yōu)點(diǎn)是它有一股濃濃的香味，屋子里如果擺放了一盤紅星蘋果的話，滿屋子都會(huì)有香味，就是吃完蘋果后，嘴上還能留下香味。新紅星蘋果品種原產(chǎn)美國(guó)，青島市1982年引進(jìn)。主要分布于膠南市、萊西市、平度市和即墨市。是青島地區(qū)的蘋果主栽品種之一，全市栽植面積約2000公頃。該品種樹體強(qiáng)壯、直立，枝粗壯，易形成短果枝，樹冠緊湊，結(jié)果早，適宜密植栽培。果實(shí)個(gè)頭中大，單重150-200克，大的可達(dá)500克以上。果面濃紅，色澤艷麗，果形高樁，五棱突出，外觀美，香甜可口。喬砧樹1/15公頃栽80株，半矮砧（M7、MM106）樹1/15公頃栽110株，樹型紡錘形。注意開張主枝角度，適宜負(fù)載量要留單果，果枝比例4-5：1，盛花期用400-800倍普洛馬林噴灑，間隔10天加噴一次。果形五棱，突出明顯。為提高商品價(jià)值，采前40天噴20-30ppm萘乙酸2次，以防采前落果。
我的回答是各種品牌。種類的蘋果都可以。為什么這樣說(shuō)呢?既然是蘋果，最主要的物質(zhì)肯定相同，差異主要是外觀。形狀?？诟?，完全可以依各人的愛(ài)好習(xí)慣來(lái)選擇。減肥期間替換品種，認(rèn)真地比較其各異的滋味，未嘗不是件好事，還可以減少對(duì)蘋果的厭惡感，因?yàn)槿藢?duì)單一食物總會(huì)產(chǎn)生厭惡感的。 吃蘋果盡量選擇新鮮的，如果自己不喜歡的可以不吃。比如胃功能不太好，就要適當(dāng)控制一下蘋果的酸、甜度，削皮與否?考慮到無(wú)法知道買到的蘋果是否屬綠色食品，最好去皮吃。對(duì)生吃蘋果有禁忌的人，自己動(dòng)手榨汁、加熱、烤著吃均可，另有一番風(fēng)味。市售成品果汁往往有添加劑，盡量不要食用。開動(dòng)腦筋，吃蘋果也會(huì)成為一種享受和樂(lè)趣。蘋果減肥的目的是通過(guò)吃蘋果達(dá)到減輕體重的目的，混合吃其它食物就不成其為蘋果減肥。蘋果減肥的伺時(shí)，促進(jìn)體內(nèi)有毒物質(zhì)的排泄，混吃其它食物，蘋果減肥的特殊功能將顯著降低。光吃蘋果減肥，由于食物單調(diào)，相應(yīng)地抑制了食欲。如果會(huì)餐式的各類果品都吃，往往會(huì)過(guò)量，既不利于減肥，也容易使腸胃功能紊亂，引起體質(zhì)下降。
截至目前，山東蘋果種植面積已高達(dá)680萬(wàn)畝，面積和產(chǎn)量均居全國(guó)前列，水果業(yè)已成為山東省政府確立的6大特色產(chǎn)業(yè)之一。山東果品正在成為強(qiáng)勢(shì)品牌走向全世界40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，不僅出口發(fā)展中國(guó)家，也出口歐美、日本、澳大利亞等國(guó)際市場(chǎng)。山東果品出口出現(xiàn)強(qiáng)勁發(fā)展態(tài)勢(shì)的原因是多方面的。其中，國(guó)家質(zhì)檢總局與山東省人民政府簽署的《關(guān)于促進(jìn)山東水果、果汁出口合作備忘錄》（以下簡(jiǎn)稱《合作備忘錄》）發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。據(jù)山東檢驗(yàn)檢疫局局長(zhǎng)劉興范介紹，自2003年5月國(guó)家質(zhì)檢總局、山東省人民政府簽署《合作備忘錄》以來(lái)，短短5年時(shí)間，山東水果、果汁出口有了飛速的發(fā)展，2006年經(jīng)陜西檢驗(yàn)檢疫檢驗(yàn)出口水果12萬(wàn)噸、貨值6671萬(wàn)美元，是2002年的6倍；濃縮蘋果汁出口29.26萬(wàn)噸、貨值2.76億美元，分別占全國(guó)濃縮蘋果汁出口總量的43.6%、貨值的46.4%，是2002年的2.5倍；截至今年10月底，經(jīng)陜西檢驗(yàn)檢疫檢驗(yàn)出口水果3503批13.2萬(wàn)噸、貨值5988萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)23%和15%；濃縮蘋果汁出口2622批34.2萬(wàn)噸，貨值3.8億美元，同比分別增長(zhǎng)99.7%和120%。