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事實(shí)正是如此，群眾不怕干，就怕變。他們最擔(dān)心“換一屆領(lǐng)導(dǎo)改一道令”。做“形象工程”、搞短期行為的事，在我省一些地方不是沒(méi)有過(guò)。有些地方老害怕干“后人乘涼”的“傻事”，種蘋(píng)果要么小打小鬧，形不成規(guī)模；要么大張旗鼓上一陣子，便偃旗息鼓，甚至出現(xiàn)農(nóng)民傷心砍果樹(shù)的事。認(rèn)準(zhǔn)了蘋(píng)果能鼓起農(nóng)民錢(qián)袋子這一條，沂水縣除了提供資金扶持，落實(shí)優(yōu)惠政策外，他們還突出先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的集成應(yīng)用，突出了廣大果農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)，“走綠色路、育優(yōu)質(zhì)果”，有力地提升了果業(yè)生產(chǎn)效益。果樹(shù)的樹(shù)形從傳統(tǒng)的修剪變?yōu)槎嗬偌簦还麍@的土壤從過(guò)去的深翻除草變?yōu)槊飧采w；施肥講究的是測(cè)土配方；防治病蟲(chóng)害，不再?gòu)?qiáng)調(diào)打農(nóng)藥，而是殺蟲(chóng)燈、黏蟲(chóng)板；一個(gè)蘋(píng)果就有包括套袋、防雹網(wǎng)在內(nèi)的20多種組裝綠色環(huán)保新技術(shù)……這兩年，縣上推廣的一個(gè)個(gè)新技術(shù)，使靜寧成為全國(guó)優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)基地。但沂水人并沒(méi)滿(mǎn)足。今年，他們又對(duì)果農(nóng)推廣了先進(jìn)的人工授粉技術(shù)。在這一新技術(shù)的加盟下，治平鄉(xiāng)雷溝村村民雷托勝的蘋(píng)果產(chǎn)量提高了五六成，而且果子大了，果形端正了，顏色也更鮮艷了。在10月舉辦的首屆沂水縣金秋賽果會(huì)上，他的蘋(píng)果得了特等獎(jiǎng)。雷托勝對(duì)記者說(shuō)：“像這樣得特等獎(jiǎng)的蘋(píng)果，在我的果園占三成。別人家的蘋(píng)果一斤賣(mài)3元多，我的這種蘋(píng)果一個(gè)至少賣(mài)3元多。”
鑒于目前蘋(píng)果的高調(diào)走勢(shì)，生產(chǎn)蘋(píng)果汁的廠商不得不面臨著成本上升的巨大壓力。國(guó)投中魯預(yù)計(jì)2010年全年凈利虧損。分析人士稱(chēng)，濃縮蘋(píng)果汁的提價(jià)動(dòng)力明顯，蘋(píng)果汁廠商或許能借此緩解自身的成本壓力。據(jù)悉，國(guó)內(nèi)蘋(píng)果的主產(chǎn)區(qū)集中在甘肅、陜西、山東等地，但因?yàn)楫a(chǎn)區(qū)相繼遭遇“倒春寒”的凍災(zāi)天氣，很多果樹(shù)只開(kāi)花不結(jié)果，產(chǎn)量也隨之下降，蘋(píng)果質(zhì)量也不及往年。就在果農(nóng)埋怨天災(zāi)時(shí)，突如其來(lái)的大漲價(jià)讓他們始料不及。
以山東紅富士蘋(píng)果為例：85果徑(果實(shí)最大橫切面的直徑)今年收購(gòu)價(jià)為每斤3.7元，80果徑的3.2元，75果徑的2.9元，70果徑的2.2元。收購(gòu)價(jià)同比猛漲四成，加上運(yùn)輸?shù)瘸杀?，到達(dá)農(nóng)批市場(chǎng)的蘋(píng)果批發(fā)價(jià)得在收購(gòu)價(jià)基礎(chǔ)上上浮1元。而在深圳的超市，山東紅富士已賣(mài)到8元/斤，最便宜的品種也要6元，而去年售價(jià)才5元，同比上漲了20%。每斤蘋(píng)果漲了一塊多吧。”深圳福田農(nóng)批市場(chǎng)新旺水果攤老板稱(chēng)，從進(jìn)貨渠道看，今年到蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)的采購(gòu)商數(shù)量增加不少，相互競(jìng)爭(zhēng)下，一定程度上抬高了蘋(píng)果價(jià)格。