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1、鴕鳥(niǎo)個(gè)頭大，成年鴕鳥(niǎo)可以長(zhǎng)到300多斤，一般情況下鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖一年可以生長(zhǎng)到150斤，一年半可以達(dá)到300斤，它的生長(zhǎng)周期短，且溫馴好馴服，現(xiàn)在可在各種娛樂(lè)場(chǎng)所看到人騎在鴕鳥(niǎo)上，因此鴕鳥(niǎo)不僅可以觀賞娛樂(lè)，還可以用于肉類市場(chǎng)。
2、鴕鳥(niǎo)對(duì)環(huán)境要求不高，抗病能力強(qiáng)，在寒冷或是炎熱條件下可正常生長(zhǎng)，鴕鳥(niǎo)最早起源于非洲，因此炎熱對(duì)它根本不會(huì)產(chǎn)生太大危害，氣溫40幾度是不會(huì)對(duì)鴕鳥(niǎo)有太大影響的。
3、鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖成本不高，人工養(yǎng)殖可喂養(yǎng)牧草，豆腐渣，酒糟，玉米粉，糠等等。鴕鳥(niǎo)每日喂食可以體重的十分之一為標(biāo)準(zhǔn)，若是一只300斤的鴕鳥(niǎo)，每日則需食物30斤，食物搭配：牧草15斤、酒糟8斤、玉米粉1斤、糠6斤、牧草可以自己種，鴕鳥(niǎo)可食用的牧草有皇竹草，黑麥草，墨西哥玉米草等。
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