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鴕鳥養(yǎng)殖成本低，適應性強，在樹林里養(yǎng)殖還真是見到了效益，不過再好的方法都不能放之四海而皆準，必須根據(jù)實際情況找到最適合自己的養(yǎng)殖方式才行，尤其是特種養(yǎng)殖，投資就更要謹慎了。樹林的確給了鴕鳥們一個安定的環(huán)境，不用再擔心天敵，也不用再把頭埋在沙土里，春夏季節(jié)，它們能夠在林子里找到各種多汁的青草嫩枝野果。當然這些還不夠。
雛鴕鳥采食的青綠飼料有苜蓿、三葉草葉、白菜葉、萵苣葉、胡蘿卜等。但要當時將飼料洗凈、晾干、切碎后再喂飼，禁喂使用已切好的隔餐青綠飼料和莖稈不潔和含有殘留農(nóng)藥的青綠飼料。每日飼喂4次～5次。隨著鳥齡的增長，青綠飼料喂飼量也應逐漸增加，3個月以下的幼鴕鳥青粗飼料可占40%，鴕鳥精料中仍可含50%左右草粉，但要防止精料飼喂量過多使雛鴕鳥增重太快而導致骨骼關節(jié)變型而發(fā)生腿病。
由于鴕鳥采食的飼料能在肌胃中磨碎，所以出殼后2周起每只鴕鳥每天在喂飼料時補喂洗凈晾干的不溶性沙礫4粒～5粒。
雛鴕鳥有一種啄食任何物的習慣，因此，飼料中要防止有碎玻璃、樹枝、鐵釘、鐵絲、塑料布等難以消化的物質(zhì)混入，以免被鴕鳥吞食后發(fā)生消化不良、前胃阻塞或被刺傷性發(fā)炎等難以治療的疾病。在夜晚由于雛鴕鳥棲息不出來活動采食，故夜晚可以不喂飼。為了便于飼養(yǎng)管理，群養(yǎng)須按體大小分開飼養(yǎng)。
鴕鳥全身是寶，無論是皮毛還是還是肉品。鴕鳥皮是世界上最名貴的皮革，具有輕柔、美觀、耐用等特色?？芍瞥善ひ?、皮鞋、皮帶、皮包等皮革制品，其拉力比牛皮高五倍，價格比目前世界上最名貴的鍔魚皮高五倍。
由于鴕鳥具有耐粗飼、適應性強等前文所述的諸多優(yōu)點，符合國家發(fā)展“節(jié)糧型”草食動物這一產(chǎn)業(yè)政策，得到了國家的大力支持。智研數(shù)據(jù)研究中心顯示，我國有大量沙荒地和不宜耕種的非耕地，飼草資源又非常豐富，發(fā)展鴕鳥養(yǎng)殖前景廣闊，這對于調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和人民群眾的食物結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益，繁榮農(nóng)村經(jīng)濟，將起到重要作用。國家對鴕鳥的養(yǎng)殖開發(fā)非常重視，且又有免征所得稅等諸多政策扶持。鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)在我國起步較晚，可開發(fā)潛力巨大。