很好的味道。。

  一般冬瓜都是長(zhǎng)在地上，但臺(tái)南佳里鎮(zhèn)卻有種冬瓜不但長(zhǎng)在樹上，還會(huì)散發(fā)出淡淡的芋頭香味，它的大小像是瓠瓜，淺綠色的表皮光滑細(xì)致，瓜肉吃起來(lái)更是鮮甜還帶芋頭香，不論是煮湯或生吃都很美味。冬瓜原本的家是長(zhǎng)在地上的泥土里，可是現(xiàn)在冬瓜搬新家了，從平房改住大樓，從地上改住樹上，走進(jìn)這座冬瓜樹園，每顆結(jié)實(shí)飽滿的冬瓜居然都高掛在樹枝上，一顆顆好像拳擊手的沙包一樣，這是臺(tái)南佳里鎮(zhèn)的新品種芋香冬瓜，種苗研究專家把這種芋香冬瓜的種子交給農(nóng)民培育，沒(méi)想到兩個(gè)月的時(shí)間，結(jié)合芋頭的冬瓜就可以收成了。 剖開一看，芋頭冬瓜肉白細(xì)透亮，烹煮時(shí)間比一般冬瓜還要短，只要水滾後煮個(gè)五分鐘，就可以煮透，方便又好吃，一般的冬瓜因?yàn)橹亓恐兀奸L(zhǎng)在地上，但新品種冬瓜直接長(zhǎng)在樹上、收成很方便，而且淺綠色的表皮光滑細(xì)致，瓜肉吃起來(lái)還帶有淡淡的芋頭香，成了冬瓜界的明日之星。我苗場(chǎng)從臺(tái)灣引進(jìn)芋香冬瓜種子，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)率先推廣種植。