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夢江南贛南臍橙特點及營養(yǎng)價植
特點：果大形正，橙紅鮮艷，光潔美觀，可食率達85%，肉質(zhì)脆嫩、化渣，風(fēng)味濃甜芳香，含果汁55%以上，果實顏色偏紅，比其他產(chǎn)地的橙子顏色略深；果皮光滑、細膩；果形以橢圓形多見。
理化特點：可溶性固形物含量14%以上，最高可達16%，含糖10.5%～12%，含酸0.8～0.9%，固酸比15～17:1。與美國臍橙相比，可溶性固形物含量高1～2個百分點，與日本臍橙相比可溶性固形物含量高1～3個百分點。
營養(yǎng)價值：夢江南臍橙富含人體所必需的各類營養(yǎng)成分，據(jù)檢測，每100ml鮮臍橙汁含：可溶性固形物11～15%，糖11.0～13.0g，檸檬酸0.80～0.95g，熱量207J，蛋白質(zhì)0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，維生素A0.127mg，維生素B10.08mg，維生素B20.03mg，維生素C55～75mg，并富含鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素。還含有維生素P、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、(R)—檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、甘油糖脂質(zhì)、吖啶酮、果膠等防癌物質(zhì)。
贛南臍橙種植，夢江南公司基礎(chǔ)設(shè)施完善。目前，公司在江西擁有1萬余畝全國標(biāo)準(zhǔn)化富硒臍橙種植示范基地和油茶種植基地，已建有完善的現(xiàn)代化運輸、管理、營銷及服務(wù)體系，營銷網(wǎng)絡(luò)健全，銷售勢頭強勁,公司營銷網(wǎng)絡(luò)已面向國際貿(mào)易和國內(nèi)終端兩個市場，遍布華北、華東、西南，華南、東北，并打入了香港及歐洲和東南亞市場，在海外和國內(nèi)擁有忠誠的客戶群體，公司持有“夢江南”水果商標(biāo)，“夢之南”茶油商標(biāo)，“沁江南”果酒商標(biāo)，產(chǎn)品具有很高的品牌知名度和市場影響力。