特征特性

 

芝麻菜是一年生植物，喜溫暖冷涼濕潤氣候，抗鹽堿、耐旱澇、耐寒性較強(qiáng)。小葉芝麻菜為芳香類速生葉菜，有芝麻香氣和辣味，香味濃。

涼拌芝麻菜

 

原料：

 

芝麻菜、紅油、大蒜、紅椒、紅醋、花椒油。

做法：

 

 

  

 

1、芝麻菜洗凈控干放入盤中；

2、紅椒切絲、蒜拍末；

3、鹽、雞精、花椒油、香油、紅油、紅醋調(diào)成汁；

4、將調(diào)好的汁倒入芝麻菜中，撒上紅椒絲、蒜末即可。

營養(yǎng)分析

 

芝麻菜的營養(yǎng)：含草酸、酒石酸、蘋果酸、丙酮酸、對氨基苯磺酸、精氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半脫氨酸、蔗糖、山梨糖、乳糖，、葡萄糖胺、山梨糖醇、甘露醇、側(cè)金盞花醇以及鉀、鈣、鈉、鐵、氯、磷、錳等。[2]

功效

 

有清熱止血、清肝 明目、尿石癥、乳糜尿、胃潰瘍、痢疾、腸炎、腹瀉、嘔吐、目赤腫痛、結(jié)膜炎、夜盲癥、青光眼等，均收到了較好療效。

 

【關(guān)于本店須知】因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)購物的特殊性，特訂立本須知；規(guī)范買賣雙方，減少交易糾紛；告知基本操作，方便買家購買，也使店主有更多時間尋覓更好的名品，回饋買家。 免責(zé)聲明：由于各地氣候環(huán)境條件、栽培習(xí)慣不同及種子本身復(fù)雜的遺傳因子，故本品種在推廣種植之前，須先經(jīng)過科學(xué)的少量實(shí)驗(yàn)（少量實(shí)驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)：單個品種不要超過100棵），在適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境條件及栽培習(xí)慣后，按照當(dāng)?shù)禺?dāng)年實(shí)際情況合理安排生產(chǎn)。栽培過程中不可避免的仍會受到氣候、栽培管理及其他不可抗拒的自然原因等非種子本身因素造成損失，這個是客觀存在的事實(shí)。購買前請認(rèn)真閱讀此聲明，購買之后就視作您同意此免責(zé)聲明。不同意此聲明仍堅持購買而造成的所有損失，我們都不承擔(dān)任何法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。 本公司堅持以發(fā)展特種蔬菜種子為方向,以增加農(nóng)民收入為中心,全面推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè),本公司以雄厚的農(nóng)業(yè)技術(shù)力量和國內(nèi)外幾十家企業(yè)、農(nóng)業(yè)科研單位建立了良好的合作關(guān)系。售出均為正規(guī)廠家出的種子，質(zhì)量保證。歡迎有志之土加盟合作,攜手共進(jìn),共創(chuàng)輝煌。