肉兔養(yǎng)殖場 肉兔養(yǎng)殖技術(shù) 甘肅肉兔養(yǎng)殖基地，過去我國生產(chǎn)的兔肉絕大多數(shù)是外銷，但近年來，國內(nèi)一些地方吃兔肉已逐漸形成習慣。隨著人民生活水平的提高，國內(nèi)將成為兔肉銷售的主要市場。兔肉在國際、國內(nèi)市場需求旺盛，肉兔生產(chǎn)開始呈現(xiàn)蒸蒸日上的局面，發(fā)展肉兔生產(chǎn)市場前景十分廣闊。
 近年來，隨著生活水平的不斷提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)逐漸傾向于營養(yǎng)、保健、滋補。而素有“美容肉”、“保健肉”之稱的野兔肉，成為人們喜愛的食品。印江自治縣合水鎮(zhèn)新旺村的徐愛強看準這一商機，大膽從事野兔養(yǎng)殖，取得了較好的效益?！　?br />
 去年6月份，打工回家的徐愛強從電視上無意中看到，養(yǎng)殖野兔是個不錯的投資項目。
 野兔是一種皮、毛、肉兼用的特種野生經(jīng)濟動物，為草食性、節(jié)糧型小家畜，主食野草、樹葉、玉米稈、花生藤、紅薯藤等.野兔成活率高、繁殖能力強，母兔年繁育7-8胎，每胎8-12只。野兔肉質(zhì)細嫩、醇香，屬山珍野味.野兔是一種皮、毛、肉兼用的特種野生經(jīng)濟動物，為草食性、節(jié)糧型小家畜，主食野草、樹葉、玉米稈、花生藤、紅薯藤等.野兔成活率高、繁殖能力強，母兔年繁育7-8胎，每胎8-12只。野兔肉質(zhì)細嫩、醇香，屬山珍野味，被世界兔學協(xié)會"欽定"為“美容肉”、“保健肉”，素有“飛禽莫如鴣，走獸莫如兔”之說。
 野兔肉不但營養(yǎng)豐富，而且是一種對人體十分有益的藥用補品。俗話說，“飛禽莫如鴣，走獸莫如兔”?！緺I養(yǎng)價值】野兔肉有“葷中之素”的說法。野兔肉的瘦肉占95％以上，每百克含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)21．6克，比豬肉、羊肉，雞肉。牛肉都高。兔肉中礦物質(zhì)含量也多，鈣含量豐富，因而是孕婦、兒童的營養(yǎng)食品。野兔肉的膽固醇含量每百克僅 60～80毫克，不僅比一般肉類低，比魚類也低。兔肉還含有豐富的卵磷脂。卵磷脂有抑制血小板凝聚和防止血栓形成的作用，還有保護血管壁、防止動脈硬化的功效。卵磷脂中的膽堿，能改善人的記憶力，防止腦功能衰退。
【藥用價值】野兔肉有補中益氣、涼血解毒功效，可用于病后體虛、消渴。小兒痘疹不出、便血、便秘等，還能增加人體血液中的磷脂，抑制膽固醇的有害作用，有助于避免動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。身體虛弱的人，可將兔肉加水煮致極爛，濾出骨肉，飲其汁。野兔肉加鯉魚等份燉食，治療慢性氣管炎；野兔肉加蛇肉等份燉食治癱瘓；野兔肉加紅棗適量治療虛弱，野兔肉加胡椒治胃寒，并具有一定防癌作用。吃野兔肉可以阻止血栓的形成，并且對因管壁有時顯的保護作用。面向全國供應(yīng)：家兔，肉用種兔,獺兔種兔,德系安哥拉長毛兔種兔,各種仔兔,青年兔

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