黑天鵝是我國老少皆知的傳統(tǒng)名貴珍禽，民間傳言“賴哈蟆想吃天鵝肉”，便可見人們對天鵝肉的想往，只是由于野生白天鵝屬保護(hù)動物，人工訓(xùn)養(yǎng)繁殖又屬空白，才造成人們只能在動物園內(nèi)觀賞天鵝的結(jié)局。商品天鵝的食用及觀賞市場尚屬處女地，有著巨大的商機。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高，抓住先機，迎合市場，定獲厚利。 

 

    2、黑天鵝具有很高的觀賞價值 

 

    天鵝是美麗高貴的象征，尤其在中國，天鵝歷來被視為傳統(tǒng)的吉祥和高貴象征。黑天鵝紅嘴黑毛，外表靚麗奪目，翅上長有如風(fēng)帆一般卷曲的婚羽，一雙滑溜溜的紅眼睛楚楚動人，體型極為美麗漂亮，和白天鵝相比更顯風(fēng)度翩翩，觀賞價值極高。加上其家化程度高，性格斯文，與人親善，可像家鵝一樣能與人零距離接觸，成為人類親密的朋友。在綠茵草地上，它悠閑自在地覓食游蕩，還能主動向人討食吃，成為人們共同的高級寵物。在霞光四射的人工湖面上，一對對“恩愛戀人”竊竊私語、一個個“溫馨之家”其樂融融、一群群“好伙伴們”暢談歡悅，時而昂首挺胸，游弋徘徊；時而嬉戲追逐，宛如仙女起舞一般，使景觀充滿動感，美不勝收，令人目不暇接，如入仙景之中，讓觀賞者和居住者賞心悅目，留連忘返。 

 

    如在碧波蕩漾的人工湖、旅游觀賞景區(qū)、休閑綠地、農(nóng)村生態(tài)園林、花園別墅、園林式廠區(qū)、渡假村、療養(yǎng)院、游樂場所、家庭庭園放上幾對黑天鵝其景觀效果更加美麗，這將使景區(qū)錦上添花。 

 

    3、黑天鵝的食用價值很高 

 

    有幸吃到天鵝肉，是國人一直是夢寐以求的，少數(shù)非法偷獵的天鵝在酒店每只售價2千多元。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高，抓住先機，迎合市場，定獲厚利，各地賓館酒樓尤其是發(fā)達(dá)地區(qū)大城市的賓館酒店對這些名特優(yōu)品種苦于“巧媳婦難于無米之炊”，一旦飼養(yǎng)量形成批量得以上市，必將成為市場熱銷的高檔珍禽商品。同時黑天鵝作為高檔饋贈禮品，市場也是相當(dāng)看好。因此開展黑天鵝的人工養(yǎng)殖和繁殖，以滿足市場需求，相信在若干年后，人們想品嘗天鵝肉的愿望將變?yōu)楝F(xiàn)實，其市場前景將是十分廣闊的。 

 

    黑天鵝的養(yǎng)殖效益分析 

 

    據(jù)飼養(yǎng)一只商品黑天鵝需6-8個月的時間，飼料及其他成本須70元左右，其經(jīng)濟(jì)效益是很高的。發(fā)展黑天鵝的人工養(yǎng)殖和繁殖，滿足市場需求，相信在若干年后，人們想品嘗天鵝肉的愿望將變?yōu)楝F(xiàn)實，其市場前景將是十分廣闊和巨大的。