江蘇信達(dá)水產(chǎn)發(fā)展有限公司目前是江蘇大龍蝦苗繁育基地.您可直接到我們塘口參觀。淡水龍蝦經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。每畝投放種蝦120斤左右，每年式的繁殖飼養(yǎng)，每年畝產(chǎn)量可達(dá)3000斤左右，一次性投放蝦種，2—3年內(nèi)不再購(gòu)種投放，而且子系代不退化，不變異，畝產(chǎn)量長(zhǎng)期保持不變。

 

現(xiàn)以每畝投放 120斤種蝦為基數(shù)概算，每畝年產(chǎn)仔的母蝦只數(shù)為：

 

　　投放量120斤/畝×20只/斤=2400只/畝

 

　　每畝公母總數(shù)2400只×母蝦比例1/2=1200只/畝

 

　　經(jīng)運(yùn)輸后的種苗的成活率按95%折算：

 

　　則每畝母蝦數(shù)為1200只×95%=1140只

 

　　按每只母蝦一年低產(chǎn)卵繁殖二次，一般每次產(chǎn)卵200—400只，按200只計(jì)算則每畝年產(chǎn)幼蝦總數(shù)為：

 

　　1140只/畝×2次/只·年×200只/次=456000只/畝·年

 

　　種蝦從產(chǎn)卵到長(zhǎng)成幼蝦中的成活率為8%—30%，按低8%計(jì)算，則年產(chǎn)成蝦總數(shù)為：

 

　　456000只/年×8%=36480只/畝·年

 

　　產(chǎn)卵2—3個(gè)月即可上市，每只成蝦體重長(zhǎng)到50克（約10只/斤），每畝年產(chǎn)總量為： 36480只/畝·年÷12只/斤=3040斤/畝·年

 

　　按我公司低收購(gòu)價(jià)12元/斤，參考低，則每畝年毛利為：3040斤×12元/斤=36480元/畝

 

　　凈利潤(rùn)=毛利36480元—購(gòu)種成本（120斤×58元）6960元-人工工資12000元/年-飼料飼料費(fèi)水電費(fèi)交通費(fèi)2000元=15520元

 

　　飼料成本低廉可忽略不計(jì)（龍蝦飼料來(lái)源廣泛，主食水草、水中藻類、瓜果蔬菜、家畜飼料、腐魚爛肉、動(dòng)物內(nèi)臟等），三到四年不需要 

再次投入資金購(gòu)買蝦種，所以第二年起每畝年利會(huì)更高。如果養(yǎng)殖戶把龍蝦庫(kù)存到冬季出售，按一般大城市市場(chǎng)價(jià)15元/斤或按10元/斤 

計(jì)算，產(chǎn)值會(huì)更高。北方部分省市遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于此價(jià)位，如、甘肅的酒泉、嘉峪關(guān)；內(nèi)蒙的滿洲里市等常年售價(jià)在20—30元/斤。

 

　　另外，池塘中采用立體養(yǎng)殖技術(shù)，可以混養(yǎng)花白鰱、鯉魚、泥鰍等魚類，充分利用池塘水面，養(yǎng)殖利潤(rùn)。此外，龍蝦易垂釣，日可釣 

幾十斤，如果離城市近，還可開辦“休閑龍蝦垂釣園”，新鮮，生意異?；鸨岎B(yǎng)殖利潤(rùn)倍增。

江蘇宿遷以255.01元小龍蝦消費(fèi)金額的單筆價(jià)排名第八。全年按5個(gè)月測(cè)算，餐飲消費(fèi)額達(dá)38億元以上。4月13日晚，湖南省漁業(yè)協(xié)會(huì)小龍蝦分會(huì)（簡(jiǎn)稱“江蘇省小龍蝦協(xié)會(huì)”）在益陽(yáng)市南縣成立，湖南省漁業(yè)協(xié)會(huì)小龍蝦分會(huì)由全省從事小龍蝦養(yǎng)殖、加工、流通、銷售的企業(yè)、專業(yè)合作社及市縣小龍蝦行業(yè)協(xié)會(huì)等組成。受江蘇省畜牧水產(chǎn)局委托，江蘇省水產(chǎn)學(xué)會(huì)、江蘇省水產(chǎn)科學(xué)研究所專程赴洞庭湖區(qū)有關(guān)市縣進(jìn)行了摸底調(diào)研，并在當(dāng)天會(huì)上發(fā)布了《江蘇省2017年小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》（簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）。根據(jù)該報(bào)告，2017年，江蘇省小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量13.57萬(wàn)噸，占小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量的12%，其中洞庭湖區(qū)益陽(yáng)、岳陽(yáng)、常德三市為主要產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量13.14萬(wàn)噸，占小龍蝦生產(chǎn)量的96.7%。江蘇省小龍蝦產(chǎn)量位居第三，但僅為名湖北省產(chǎn)量的21%。還有部分捕撈產(chǎn)量。

宿遷市龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展局總工程師陶忠虎表示，一只小龍蝦可食用的部分不到20%，因此在龍蝦加工生產(chǎn)中，約80%的蝦殼就成為了廢棄物，“每年產(chǎn)生廢棄蝦殼10萬(wàn)多噸，既浪費(fèi)資源，又污染。”陶忠虎說(shuō)。為了使小龍蝦蝦殼“變廢為寶”，2007年，宿遷市民生水產(chǎn)食品有限公司與南京大手成立了甲殼素工程技術(shù)中心，成功從蝦殼中提煉出了甲殼素、葡萄糖鹽等產(chǎn)品。2009年，民生公司投資4.15億元建成年處理10萬(wàn)噸廢棄蝦殼提取氨鹽和蝦魚加工資源利用項(xiàng)目，成功拿到了“健”字號(hào)批文。“公司目前擁有先進(jìn)的甲殼素品車間，2016年產(chǎn)值達(dá)20億元。”養(yǎng)殖前期投喂量為體重的1%～2%，5月中旬后投喂量為3%。為促進(jìn)水草生長(zhǎng)，可施入發(fā)酵的農(nóng)家肥或潑灑菌肥，在小龍蝦苗種放養(yǎng)時(shí)施用高溫Vc或金南農(nóng)蛭弧菌以應(yīng)激反應(yīng)和苗種放養(yǎng)成活率。排水后施入160千克/畝生石灰清塘, 一周后投放生物基200千克/畝，同時(shí)栽植水草(伊樂(lè)藻)。可采取5～7天適當(dāng)一次水位，以利于小龍蝦在溝坡上沿水位線上端掘居。一般情況下，當(dāng)水溫較低時(shí)，水中的溶解氧一般會(huì)相對(duì)高些，在此種情況下如果有條件可優(yōu)先選用螺式鼓風(fēng)機(jī)，啟動(dòng)池底管道增氧，即利用螺式鼓風(fēng)機(jī)把壓縮的空氣從水的底部打起，起到底部增氧、增溫、保溫效果（大型的鼓風(fēng)機(jī)壓縮的空氣溫度一般有25℃，如當(dāng)水溫低時(shí)，鼓風(fēng)機(jī)壓縮空氣的溫度完全溶于水中，就會(huì)起到升溫恒溫的作用）。

正常情況下不再投喂人工飼料，并適時(shí)起捕成蝦出售。一般情況下，當(dāng)水溫較低時(shí)，水中的溶解氧一般會(huì)相對(duì)高些，在此種情況下如果有條件可優(yōu)先選用螺式鼓風(fēng)機(jī)，啟動(dòng)池底管道增氧，即利用螺式鼓風(fēng)機(jī)把壓縮的空氣從水的底部打起，起到底部增氧、增溫、保溫效果（大型的鼓風(fēng)機(jī)壓縮的空氣溫度一般有25℃，如當(dāng)水溫低時(shí)，鼓風(fēng)機(jī)壓縮空氣的溫度完全溶于水中，就會(huì)起到升溫恒溫的作用）。因此在早期養(yǎng)殖中，必須根據(jù)蝦塘中餌料情況進(jìn)行科學(xué)投餌，既要保證對(duì)蝦的營(yíng)養(yǎng)需求，又要對(duì)蝦的適口要求。若在初春不及時(shí)投喂，極易造成親蝦體質(zhì)衰弱，引發(fā)相互攻擊殘殺現(xiàn)象的發(fā)生，甚至引發(fā)而死亡，因此，在餌料投喂中要著重抓好兩個(gè)方面：一方面是抓餌料。捕撈工具一般為地籠，是將地籠下好后，利用小龍蝦喜逆水爬行的習(xí)性，適當(dāng)進(jìn)行微流水，親蝦活動(dòng)量，促進(jìn)其擴(kuò)大活動(dòng)范圍，以捕撈效果。2. 合理利用增氧設(shè)備。