天津哪里有養(yǎng)鴿子的

食品安全已然成為我國的熱門話題，也是普羅大眾最關(guān)心的問題。中國人是世界上最講究吃的

人，因此食品的綠色安全健康也逐漸成為人們的追求。而肉鴿正是這樣一種營養(yǎng)又綠色的食物。
 

楊明軍：他們對農(nóng)村出去的人有一種同情心，感覺著有這種上進心，最后可以說被感動了。

他的樸實和上進心打動了專家們，專家教會了他很多知識，有的甚至還推薦他到一些養(yǎng)殖基地去參觀

、學(xué)習(xí)。有了一定經(jīng)驗之后，1997年年底，楊明軍東拼西湊的2萬多元錢，買了180對種鴿，開始在自

家的幾間石棉瓦棚里試養(yǎng)鴿子。
 

楊明軍：經(jīng)過選育后，留下了不到三十對鴿子。

原來是種鴿場老板欺騙了他。由于種鴿品種不純，給接下來的乳鴿繁育帶來了很大困難。于是他開始

狠抓鴿子的良種培育工作，經(jīng)常參加各種行業(yè)展會，跟業(yè)內(nèi)精英和專家交流，然后結(jié)合自身實際情況

，從剩下的三十對種鴿中，多次選育、優(yōu)中選優(yōu)、提純復(fù)壯。1998年春天，第一批成品乳鴿終于進入

了市場。
 

楊明軍妻子：有了第一筆收入吧，一萬元左右。

經(jīng)過認真的市場分析后，楊明軍發(fā)現(xiàn)，乳鴿和鴿蛋的主要客戶是一些較大的賓館、酒店．，屬于較高

層次的消費。

楊明軍：他們有一道菜叫掌上明珠，就是一個鵝掌上面放一個煮熟的鴿蛋。一百多元一道。

于是他開始把目光盯向了大城市。然而，事情操作起來卻不是那么簡單的。
 

明軍妻子：有一次往鄭州發(fā)了兩批貨，就7000元，要了幾次賬，他總是推。最后他只給我1500塊錢

，還讓我寫保證以后不準再要。

長時間的打拼之后，楊明軍的生意逐漸有了起色。然而這時候，意外發(fā)生了。他的幾百只種鴿被偷了

。

楊明軍：因為價值十幾萬，全是精華部分，派了十多個人去尋找。

就在這個時候，有人說在離當(dāng)?shù)匕偈锿獾囊粋€禽類市場上，看到有一批鴿子很像他家的。

楊明軍：因為腳環(huán)在(鴿子)不到十天時戴上，終生去不下來。有場名、鴿舍號、它的系譜，還有我的

名字和聯(lián)系方式。

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