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雜交小黃牛價格為改良本土黃牛個體小、生長慢、雜交小黃牛價格產(chǎn)肉率低的狀況，1982年，我國外經(jīng)貿(mào)部國際局和澳大利亞畜牧專家在赴全國10多個省市考察之后，把小哨鄉(xiāng)的這片牧場選作中澳雙方進行草場與牲畜改良合作的“握手之地”。第二年，云南省人民政府與澳大利亞國際發(fā)展援助局正式簽署項目諒解備忘錄，成立了云南省肉牛和牧草研究中心（2008年更名為省草地動物科學(xué)研究院）。
山東忠義牧業(yè)養(yǎng)殖場是目前我國牛羊養(yǎng)殖規(guī)模較大、綜合實力較強的牛羊良種繁育及供種的大型畜牧良種場。山東忠義牧業(yè)先后被評為“省級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“畜牧業(yè)十強企業(yè)”、“省級一級肉?；?rdquo;、“養(yǎng)羊協(xié)會理事單位”、“養(yǎng)牛協(xié)會理事單位”。國家重點規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)，養(yǎng)殖面積300余畝，科研設(shè)備齊全，中高級畜牧師30余名，博士人才3名，研究生5名，是山東省重點養(yǎng)殖基地，省畜牧業(yè)重點供種單位，是國家指定的商品良種牛羊驢基地，基地集飼養(yǎng)、繁育、外調(diào)、科研為一體的大型綜合性養(yǎng)殖企業(yè) ,是國家扶貧工程科技興農(nóng)的重點推廣中心。呈多次接受中央.省市電視媒體的采訪報導(dǎo)，受到各級政府領(lǐng)導(dǎo)多次親臨指導(dǎo)和表彰。自一九九六年成立以來，以學(xué)學(xué)的管理理念、雄厚的經(jīng)濟實力、一流的種畜質(zhì)量、龐大的專家陣容在畜牧養(yǎng)殖業(yè) 充分起到帶頭做用，帶動了周邊農(nóng)牧業(yè)的大發(fā)展，使廣大農(nóng)牧民走上富裕之路。
山東忠義牧業(yè)大型養(yǎng)殖場大量供應(yīng)：肉牛品種介紹目前我國主要肉牛品種有西門塔爾牛，夏洛萊牛，利木贊牛，魯西黃牛，三元雜交牛，黑牛， 海福特牛、 短角牛、荷蘭牛、 安格斯牛、 皮埃蒙特牛、 丹麥紅牛等品種。肉驢品種：德州驢、烏頭驢、繁殖母驢、育肥公驢。種羊品種：白山羊、黑山羊、波爾山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊。
我國上世紀(jì)九十年代從瑞士引進純種西門塔爾牛種公牛，與國內(nèi)黃牛母本交配，生產(chǎn)出來的牛犢稱為：西門塔爾牛1代。
西門塔爾牛1代母牛，再用從國外引進的純種西門塔爾牛種公牛交配，長產(chǎn)出來的牛犢稱為：西門塔爾牛2代。
西門塔爾牛2代母牛，再用從國外引進的純種西門塔爾牛種公牛交配，生產(chǎn)出來的牛犢稱為：西門塔爾牛3代。
西門塔爾牛3代母牛，再用從國外引進的純種西門塔爾牛種公牛交配，生產(chǎn)出來的牛犢稱為：西門塔爾牛4代。
想培育出優(yōu)良的肉牛品種，必須要避免使用同一頭種公牛，防止近親，避免質(zhì)量下降。
第一：引進的牛犢體重過小，月齡過小。
第二：引進的牛犢質(zhì)量差，適應(yīng)慢，發(fā)病之后，不懂得管理與技術(shù)。
第三：沒有找到一個誠信可靠的養(yǎng)牛場合作，我們不知道其他養(yǎng)牛場怎么提供服務(wù)，我們養(yǎng)牛場一般都是派養(yǎng)牛技術(shù)員上門指導(dǎo)技術(shù)，提供預(yù)防水土不服，應(yīng)急藥物，能夠使肉牛犢快速適應(yīng)，避免死亡，指導(dǎo)技術(shù)期間，肉牛犢死亡賠償原價50%。
雜交小黃牛價格從澳大利亞遠(yuǎn)道而來的87頭、9個家系的莫累灰牛，同云南黃牛的“聯(lián)姻”產(chǎn)生了“莫云”雜群體。1985年，當(dāng)長相不一般的“莫云”出現(xiàn)在小哨草場時，讓附近農(nóng)民吃了一驚：這黃牛長這么大！“莫云”有了外國“血親”的高大健美，但沒能從本地黃牛的親緣中繼承兩項重要素質(zhì)——抗病性、適應(yīng)性。這在它的外國親戚莫累灰牛身上也顯露無遺，不耐濕熱，被中國南方的牛蜱叮咬后，極易傳染血液原蟲病，發(fā)熱、高燒、死亡。