農(nóng)耕牛退出，肉牛發(fā)展快現(xiàn)在牛肉價(jià)格在30元一斤左右給養(yǎng)牛戶帶來(lái)非?？陀^的效益，養(yǎng)殖肉牛粗糧細(xì)喂，科學(xué)搭配盛產(chǎn)玉米地區(qū)，牛的主要飼草可以是玉米秸、麥秸稈、稻秸稈、雜草、非玉米、小麥產(chǎn)區(qū)，因地制宜。鍘草時(shí)要求是寸草鍘四刀，原則是越細(xì)越好，草細(xì)牛愛(ài)吃，易消化、省飼料。精料喂的數(shù)量和品種比例要因時(shí)適當(dāng)掌握。新購(gòu)進(jìn)的架子牛，一般都是長(zhǎng)時(shí)間少喂或不喂精料，如果精料突然飼喂過(guò)多，牛容易消化不良，反而長(zhǎng)膘慢。因此，剛買(mǎi)來(lái)的牛日食量一般在1.5～2千克精料為宜。各種料的比例是：玉米面30%、麥麩60%、豆餅面10%、食鹽1～2錢(qián)，用水化開(kāi)拌在料內(nèi)。10天后再逐漸加精料，出欄前半月，精料量加到每頭牛日糧5～7千克。冬春兩季的料比可適當(dāng)調(diào)劑一下。 秸稈養(yǎng)牛，投資少，效益高，關(guān)鍵沒(méi)有創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，養(yǎng)殖肉牛永遠(yuǎn)都跟時(shí)髦。養(yǎng)殖肉牛關(guān)鍵要看你買(mǎi)的種苗的質(zhì)量，什么是質(zhì)量？就是土牛與現(xiàn)在改良肉牛的區(qū)別。以前我們祖輩養(yǎng)殖的牛長(zhǎng)的慢，產(chǎn)羔率低，宰不出多少肉。改良的肉牛品種，適應(yīng)能力強(qiáng)，適合山區(qū)、平原，放養(yǎng)或者圈養(yǎng)。以上介紹的肉牛,主要食料就是野草、玉米秸稈、地瓜秧、大豆秸稈、稻草等各種農(nóng)作物秸稈均可,精飼料以玉米面或者豆餅為主。
山東旺鑫牛羊驢養(yǎng)殖繁育場(chǎng)在全國(guó)養(yǎng)殖專家、教授的指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)一代又一代育種者的精心飼養(yǎng)，現(xiàn)使繁育場(chǎng)的肉羊在產(chǎn)區(qū)中規(guī)模大、品種全、質(zhì)量?jī)?yōu)。近幾年來(lái)，繁育場(chǎng)已向貴州、江西、廣西、云南、福建、四川、江蘇、內(nèi)蒙、東北三省肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)撥肉牛（羊)近二十萬(wàn)頭（只），為了更好的推廣山東肉牛肉羊肉驢良種，更大的推進(jìn)中國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展，繁育場(chǎng)現(xiàn)面向全國(guó)常年供應(yīng)西門(mén)塔爾牛、利木贊牛、魯西黃牛、夏洛萊牛等.南非波爾山羊、魯西小尾寒羊、山羊、奶山羊、黃羊、杜泊綿羊、肉驢、三粉驢、烏頭驢、改良肉驢等優(yōu)良良種！